Turkiškai (The Turkish Way)

Žanras: Dokumentika | Trukmė: 86 min. | Cenzas: N13 | 2017 | Šalys: Ispanija | Subtitrai Anglų, Lietuvių
Groti

Originalo kalbos

Anglų, Ispanų, Katalonų, Prancūzų, Turkų

Režisieriai

Luis Gonzalez

Vaidina

Sabiha Apaydin , Maksut Askar , Mehmet Gürs , Joan Roca , Jordi Roca

Aprašymas

Šis nepaprastas filmas kelionių žurnalų stiliumi vaizduoja geriausio pasaulio restorano „El Celler de Can Roca“ įkūrėjų – Roca brolių – gastronominius nuotykius keliaujant po Turkiją. Čia jie susipažįsta su viena archajiškiausių ir įdomiausių virtuvių pasaulyje, išsaugojusių savo autentiką, tačiau mažai kam pažįstamą už Turkijos ribų. Garsieji maisto meistrai ragauja ir analizuoja pagrindinius patiekalus, desertus ir vynus bei supažindina su daugybe jaunų Turkijos šefų gastronominės revoliucijos išvakarėse.

„Turbūt ne vienam keliautojui naujos vietos pažinimas asocijuojasi ir su vietinės virtuvės skoniais. Šiame filme dar kartą parodoma, kad tradicinis maistas yra neatsiejamas ir ne mažiau turtingas kultūros elementas.“ (A. Račaitytė)