„Michelin“ žvaigždutės: virtuvės istorijos
 (Michelin Stars: Tales from the Kitchen)

Žanras: Dokumentika | Trukmė: 82 min. | Cenzas: N13 | 2017 | Šalys: Danija | Subtitrai Lietuvių
Groti

Originalo kalbos

Anglų, Danų, Ispanų, Japonų, Prancūzų

Režisieriai

Rasmus Dinesen

Aprašymas

„Michelin“ žvaigždučių sistema išties yra fenomenalus ir fatališkas veiksnys aukštojoje maisto kultūroje. Režisierius pasistengė, kad pasakojimas apie tai taptų įdomus ne tik aistringiems gastronomams, bet ir kiekvienam naujų istorijų ištroškusiam žiūrovui.“ (A. Račaitytė)

Gyvename laikais, kai žmonija yra pamišusi dėl maisto: fotografuojamas net ir kasdienis valgis, šlovinami virtuvės šefai, o socialinėje medijoje giriamasi patiekalais tarsi trofėjais. Šis dokumentinis filmas prasiskverbia pro blizgantį paviršių ir siūlo nuoširdų, tačiau be galo aštrų ir aktualų žvilgsnį į „Michelin“ žvaigždutes pelniusių šefų ir jų restoranų kasdienybę. Auksiniame gastronomijos amžiuje šis filmas seka neįtikėtinų meniu ir kulinarijos šventyklų pasakas bei kapsto giliai po „Michelin“ gido istoriją, jo trūkumus ir neretai kritinę reikšmę šiuolaikinei maisto kultūrai.