Chaenas – ypač tyro aliejaus kraštas (VIRGIN & EXTRA: JAÉN, THE LAND OF THE OLIVE OIL)

Žanras: Dokumentika | Trukmė: 90 min. | Cenzas: V | 2018 | Šalys: Ispanija | Subtitrai Anglų, Lietuvių
Groti

Originalo kalbos

Ispanų

Režisieriai

José Luís López Linares

Aprašymas

„Apetitą keliančių ir norą keliauti skatinančių vaizdų kupiname filme išsamiai pristatoma tūkstantmečius gyvuojanti alyvuogių aliejaus tradicija, įspūdingi aliejaus spaudimo užkulisiai ir aukštoji gastronomijos kultūra.“ (A. Račaitytė)
Chaene alyvuogių aliejus ne tik esminis maisto ingredientas, bet ir gyvenimo būdas. XXI a. čia įvyko alyvuogių auginimo revoliucija: iš Picual, anksčiau tinkamai neįvertintos, tačiau neabejotinai embleminės krašto alyvuogės, šiandien spaudžiamas bene geriausias pasaulyje ypač tyras alyvuogių aliejus. Filme apie patirtus iššūkius kalba alyvuogių augintojai ir garsūs šefai, kurie revoliuciją mato iš gastronomijos ir vartojimo perspektyvos. Filmas atskleidžia neatrastą mažai pažįstamo Ispanijos regiono grožį.

Filmą pristato alyvuogių aliejaus someljė, profesionali degustuotoja ir alyvuogių aliejaus čempionatų teisėja — Liana Davletšina.

Artimiausi seansai

03-31
13:00
Filmą pristato Liana Davletšin, Kino pavasaris
Pirkti
04-04
17:30
Filmą pristato Liana Davletšin, Kino pavasaris
Pirkti